Intai de toate am pornit cuptorul, la 180 grade (foc mediu) si am pus hartie de copt in tava de aragaz.
Am amestecat cu o lingura de lemn ouale cu zaharul, sarea si aromele. Am adaugat uleiul si la final faina. Nu se amesteca foarte mult, doar cat sa se omogenizeze.
Am pus gramajoare in tava de aragaz, pe hartie de copt, la distanta unele de altele, cu o lingurita. Deasupra se pun bucatele de nuca, migdale feliate sau stafide. Mie nu-mi plac stafidele, asa ca le-am inlocuit cu merisoare uscate.
Le-am copt 12 minute la foc potrivit, fara sa le rumenesc. Nu trebuie decat sa se “aureasca” putin pe margine, altfel se intaresc.
Din această cantitate ies cam 40-50 fursecuri, adica vreo trei tavi cu cate 16.
Savurati!