Aceasta e intrebarea. De ce prajituri de casa? Pentru ca a gati pentru cei dragi este un act de dragoste pura. Toti suntem constienti ca sanatatea este bunul cel mai de pret. Se spune, pe buna dreptate, ca suntem ceea ce mancam. De aceea este foarte important sa ne hranim cat mai natural. Cat mai sanatos. Sa ne straduim sa gatim mancare de casa, prajituri de casa, sa-i convingem pe copiii nostri ca un desert de casa e mult mai bun decat o prajitura din comert, plina de mult hulitele E-uri.
Cei mai multi dintre noi suntem foarte ocupati si credem ca nu ne mai ramane timp si pentru gatit. E foarte usor sa te pierzi intre goana dupa bani, obligatiile de serviciu, timpul pierdut in trafic, facturi de platit, cumparaturi, sedinte cu parintii, spalat, calcat, curatenie…Si totusi, noi ce mancam azi?
Raspunsul vine firesc. Prajituri de casa. Dupa unul-doua feluri de mancare, tot de casa, pentru ca va propun sa facem cu totii o schimbare in modul de a privi viata, grija pentru sanatate si, prin urmare, in modul de a gati. Retete vechi si noi, traditionale, moderne si reinventate. Acesta este sloganul proiectului de fata. Retete pentru prajituri de casa clasice, sau la moda, mai simple sau mai complicate, mai rapide sau mai laborioase.
Toate pregatite cu pasiune si mare drag…
