TARTĂ SAINT-TROPEZ

Tarta Saint-Tropez sau, pe numele franțuzesc, tarte tropezienne. Sau prăjitura preferată a lui Brigitte Bardot. BB, sex-simbolul anilor 60. Sună interesant, nu-i așa? Pe mine m-a făcut curioasă. Curioasă să aflu ce preferințe gastronomice avea …

FALAFEL

Falafel este o mâncare excelentă de post, cu originea în Orientul Mijlociu. Vorbim deci despre chifteluțe de năut, bine aromate și condimentate. Pufoase la interior și crocante la exterior. Servite cu pita proaspătă și salată, …

ARDEI COPȚI PANE

Dacă vă plac ardeii copți, atunci veți iubi această rețetă. E o mâncare perfectă pentru vară, ușoară și gustoasă. Și nu în ultimul rând, frumos colorată. Rețeta e specifică zonei balcanice. Brânza de la interior …