FURSECURI CU TAHINI
Credeați că tahini (pasta de susan) se folosește numai pentru hummus? Greșit! E un ingredient perfect si pentru un desert cu gust deosebit. Mai exact pentru niște fursecuri excelente (dacă nu mă laud eu, atunci …
GOGOȘI
Azi facem gogoși! Pentru că toți le iubim. Gogoși mari sau gogoși mici, rotunde sau pătrate. Cu umplutură sau fără. Cu glazură sau fără. Calde, pufoase, înfuriate sau nu. Și pentru că ne trezesc nostalgia …
POALE-N BRÂU
Rețeta simbol a bucătăriei moldovenești, delicioasele poale-n brâu îmi amintesc, mai mult decât orice, de copilărie. Aluat pufos, parfumat, ca de cozonac și brânză dulce, aromată, cu (sau fără :)) stafide. Mâncare pentru suflet. Pentru …
CHIFLE CU CEAPĂ
Chiflele cu ceapă sunt o idee excelentă pentru un mic dejun de weekend. Sunt foarte gustoase, aspectuoase și hrănitoare. Pot fi mâncate simple. Sau cu unt. Sau cu brânză. Sau cu ce vreți, sau aveți. …
RULOURI CU SCORȚIȘOARĂ
Dacă este să vorbim de rețete la modă, cred că rulourile cu scorțișoară s-ar încadra perfect în această categorie. Le găsim la mall, la supermarket, sau la restaurant. Le vedem în filme, sau în reviste, …
TORT RAPID DELICIOS
Dacă v-aș spune că puteți prepara un tort în 20 de minute, m-ați crede? Că îl poate face și un începător? Sau chiar un copil? Și extraordinar de gustos pe deasupra? Cu doar 5 ingrediente? …